Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2023

risoles

Gambar
Resep Kulit Risol ๐Ÿ˜Š 150 gr tepung terigu 2 sdm sagu 200 ml susu cair 250 ml air  1 butir telur 2 sdm minyak sayur 1 sdt garam cara :  Dalam wadah masukan tepung trigu,sagu,garam lalu kocokan telur,susu cair, air dan minyak sayur. Aduk smua sampai tercampur rata dan saring. Buat dadar tipis di wajan teflon Selamat mencoba ๐Ÿ˜ #resep #makanan #kulit #lumpia #risol #jajanan #fyp

singkong kremes

SINGKONG MELEPUH Bahan: - 1 kg singkong - 4 siung bawang putih, haluskan - 1 sdt ketumbar bubuk - 1,5 - 2 L air es - Garam Caranya: 1. Kupas singkong dan cuci bersih. 2. Kukus singkong selama 10-15 menit, hingga singkong sudah terlihat matang. 3. Sambil menunggu singkong dikukus, larutkan garam, bawang putih dan ketumbar di mangkok dgn sedikit air hingga garam larut. Kemudian masukan ke dalam air es, aduk-aduk. 4. Setelah singkong matang, masukkan panas-panas ke dalam air es. Rendam selama 1-2 jam. Kalo aku kemarin rendam semalaman, taro di kulkas. 5. Goreng hingga singkong terlihat garing dan sedikit kekuningan. Angkat dan sajikan.

pisang kremes

Gambar
PISANG SARANG SEMUT Bahan : 10 buah pisang 15 Sdm tepung tapioka 2 Sdm tepung beras 1 butir kuning telur 1/4 Sdm garam 1/4 Sdm baking powder 400 ml air Cara membuat : 1. Bersihkan pisang dari kulitnya. Lalu iris menjadi 2 bagian, kemudian tusuk dengan tusuk sate. 2. Campurkan semua bahan kecuali pisang. Aduk sampai tercampur rata. 3. Masukan adonan kira" ±1sendok sayur kedalam minyak yang sudah panas. Tunggu adonan agak kering. Lalu kumpulkan adonan pada pisang sambil ditekan. Kemudian balik dan lakukan yang sama pada sisi pisang bagian lain. 4. Kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan. 5. Tambahkan toping coklat batangan yang sudah dicairkan dan keju (toping sesuai selera masing") PISANG SARANG SEMUT SIAP DINIKMATI๐Ÿ˜ Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

krepek pansit

Gambar
KRIPIK PANGSIT @lestarisahidin . Bahan : 250 terigu prot.rendah 50gr tapioka 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 3 batang seledri,rajang halus 2 sdm (30ml)minyak goreng 100gr air (kurang lebih)jangan kebanyakan air,kiranya tepung bisa disatukan hentikan penambahan air _ Cara membuat : Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit,uleni ringan sampai tercampur rata Diamkan adonan 15 menit biar lebih rilek Giles,potong2 dan goreng sampai kuning keemasan

roti goreng

Roti Goreng Isi Ayam Source resep adonan roti : Chef Devina Hermawan Rebake by : Bunda Naufas Bahan adonan roti : 275 gr tepung terigu protein tinggi 30 gr gula pasir 2 sdm susu bubuk 5 gr ragi ( sy pakai 3 gr ) 2 butir kuning telur 145 ml susu cair dingin 50 gr mentega/ margarin ½ sdt garam Bahan lainya : Secukupnya tepung panir dan putih telur Bahan isian : 350 gr dada ayam fillet, cuci  rebus kemudian cincang 1 bh wortel ukuran besar, potong kotak² kecil 1 bh bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih, cincang 2 bh cabe merah, iris 5 sdm kecap manis,2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin,1 sdm saus sambal 1 btg daun bawang, iris 1 sdm margarin untuk menumis bumbu Lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan air putih secukupnya. Larutan 1 sdm maizena + 3 sdm air untuk mengentalkan ๐Ÿ‘‰ jumlah dan takaran bumbu sesuaikan selera masing² Cara membuat : 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukan wortel, aduk rata, masak sampai...