resoles isi rogut ayam
ES GABUS LOLLYPOP
By. @fithriya79
.
Bahan :
70 gr tepung hunkwe
100 gr gula pasir (sesuai selera)
500 ml air mineral
65 ml santan kental (sy kara)
Sejumput garam
1 - 2 tetes Pewarna makanan
.
Cara Membuat :
1. Campur air dan santan, aduk rata. Campur tepung, gula dan garam, beri sedikit air santan, aduk hingga rata dan gula larut, lalu campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi tiga, masing2 beri pewarna sesuai selera, aduk rata. Masak dengan api kecil warna pertama sampe kental, lalu masukkan kecetakan es. Masak warna kedua sampe kental, tusuk dengan garpu warna pertama, supaya lebih nempel, lalu masukkan warna kedua, begitu seterusnya. Beri stik es krim ( jangan lupa dicuci ya), bekukan dalam freezer, sajikan.
.
Note*
Cara melepaskan es dari cetakan, rendam cetakan es dengan air, tunggu beberapa saat, lalu lepaskan.
.
.