Perkedel ikan tuna


❤️ PERKEDEL KENTANG IKAN TUNA ❤️

Bahan :
๐Ÿ‘‰500 gr kentang, goreng, dihaluskan
๐Ÿ‘‰1 kaleng daging ikan tuna
๐Ÿ‘‰3 siung bawang putih, cincang halus
๐Ÿ‘‰1 sdm margarin
๐Ÿ‘‰1/2 sdt merica halus
๐Ÿ‘‰Garam dan gula pasir secukupnya
๐Ÿ‘‰1 kuning telur
๐Ÿ‘‰1 batang daun seledri, cincang halus

Bahan pelapis : 1 butir putih telur, kocok lepas

Cara membuat :
๐Ÿง‘‍๐Ÿณ1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan ikan tuna, tumis sebentar sampai matang, sisihkan.

๐Ÿง‘‍๐Ÿณ2. Campur kentang dengan tumisan ikan tuna, merica halus, garam, gula pasir, kuning telur dan daun seledri, aduk rata.

๐Ÿง‘‍๐Ÿณ3. Bentuk adonan perkedel sesuai selera

๐Ÿง‘‍๐Ÿณ4. Celupkan perkedel ke dalam kocokan putih telur lalu goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Angkat, tiriskan.

๐Ÿง‘‍๐Ÿณ5. Sajikan.   

SELAMAT MENCOBA ๐Ÿ™๐Ÿ™

Postingan populer dari blog ini

Keripik bawang

Gambar
Kue Bawang Seledri Resepnya๐Ÿ‘‡๐Ÿป . . Hasil 450gr lebih dikit (divideo 3 bungkus dengan berat @150gr) Bahan : ✅ - tepung terigu protein sedang 25sdm (250gr) - tepung tapioka 10sdm (100gr) - bawang putih 3 siung haluskan - bawang merah 4 siung haluskan - seledri 3 batang, ambil daunnya aja cincang halus - margarin 3sdm (50gr) - telur 1 butir - garam setengah sdt - kaldu / penyedap tigaperempat sdt - air 100ml bisa kurang atau lebih, masukan sedikit2 sampai adonan gampang di bentuk Cara Buat ✅ - campur semua bahan kecuali air - masukan air, uleni dengan tangan hingga kalis - gilas hingga tipis, posting sesuai selera - panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, tiriskan - tunggu tidak panas, lalu simpan di wadah tertutup
Baca selengkapnya

bakwan

Gambar
Resep Bakwan Sayur Renyah (Takaran Sendok) Bahan-bahan   1 buah wortel segar (iris korek)  secukupnya kol segar  3 batang daun bawang  10 sdm tepung terigu  2 sdm tepung sagu  3 siung bawang putih  1/2 sdt merica bubuk  1 sdt ketumbar bubuk  Secukupnya garam Langkah dan cara membuat : Siapkan bahan. Iris wortel, kol, dan daun bawang yang telah di cuci. Haluskan bumbu (bawang putih, garam, merica bubuk, dan ketumbar). Jika sudah, buatlah adonan tepung. Siapkan wadah. Masukan 10 sdm terigu, dan 2 sdm sagu. Tambahkan air secukupnya dan aduk sampai adonan merata. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan dan aduk. Jika sudah, koreksi rasa.. Lalu, masukan sayur yang telah diiris dan aduk sampai merata.. Lalu adonan siap digoreng. Goreng dengan api sedang, dan jika sudah kecoklatan maka adonan telah matang. Hidangkan selagi hangat, selamat mencoba...๐Ÿ˜Š
Baca selengkapnya

mie

Gambar
ๆถผ้บต。Liรกng miร n BAHAN: ๐Ÿ‘‰Dada ayam ๐Ÿ‘‰mentimun cuci dan serut  ๐Ÿ‘‰ kacang tanah goreng  ๐Ÿ‘‰Daun ketumbar potong  ๐Ÿ‘‰Cabe bubuk (blh skip ) ๐Ÿ‘‰Cabe rawit potong kecil² (bolh skip) ๐Ÿ‘‰bawang putih cincang ( di blender jg bs) ๐Ÿ‘‰minyak panas  ๐Ÿ‘‰2 SDM kecap asin  ๐Ÿ‘‰1 SDM saos tiram  ๐Ÿ‘‰2 sdt gula pasir  ๐Ÿ‘‰1 SDM selai kacang  ๐Ÿ‘‰1 SDM wijen putih  ๐Ÿ‘‰Pasta wijen 1 SDM  ๐Ÿ‘‰air  ๐Ÿ‘‰Jahe  ๐Ÿ‘‰Arak beras 1 sdm( boleh skip ) ๐Ÿ‘‰Mie basah yg wrn kuning (boleh sesuaikan selera) Carbut :  ๐Ÿ‘‰Masak dada ayam  tambahkan irisan jahe dan arak  beras.masak hingga matang .biarkan dingin dan suwir²  ๐Ÿ‘‰ Saos : bawang putih cincang, biji wijen dan bubuk cabai, tambahkan minyak panas, tambahkan 2 sendok kecap asin, 1 sendok saus tiram, 1 sendok cuka, 2 sendok gula pasir, lalu tambahkan 1 sendok makan selai kacang dan pasta wijen lalu aduk rata  ๐Ÿ‘‰Terakhir susun sayur ,daging  mie, kacang tanah goreng,timun cabe lalu tuang kuahnya dan aduk...
Baca selengkapnya