Pisang goreng pansit
PISANG PAYUNG
BAHAN
7 buah pisang
3 Sdm gula pasir
1 Sdm margarin
23 lembar kulit pangsit
~toping
Secukupnya coklat batangan
Springkle
Cara Membuat
1. Haluskan pisang sampai halus.
2. Kemudian masukan kedalam telfon lalu tambahkan gula pasir, margarin. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang atau padat lalu angkat.
3. Bentuk kulit pangsit menjadi kerucut seperti pada gambar, dan rekatkan dengan air.
4. Masukan pisang kedalam kerucut lalu tusuk dengan stik eskrim. Dan tutup dengan ujung kulit pangsit.
5. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
6. Tambahkan toping coklat batangan yang sudah dilelehkan dan taburi dengan springkle.