pisang rambutan

Pisang Rambutan

by @fridajoincoffee

Bahan:

5 buah pisang, potong menjadi 3

5 sdm terigu

2 sdm tepung beras

75 ml air

2 sdm gula pasir

¼ sdt garam

25 lembar kulit pangsit, potong halus

Cara Membuat:

1. Campur terigu, tepung beras, gula, garam dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai adonan kental dan lengket.

2. Masukkan pisang, aduk rata.

3. Letakkan pisang diatas potongan kulit pangsit, sambil diratakan kulit pangsit menutupi permukaan pisang.

4. Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kering. .. ..

.

Note : adonan tepung bisa diganti tepung instan pisang goreng merk andalan emaknyaaaaa .