GORENGAN

TALOR TUSUK "TAhu teLOR" Bahan ~bahan adonan 12 buah tahu kecil 5 Sdm tepung bumbu sajiku 10 Sdm tepung terigu 10 Sdm tepung tapioka 1 butir telur ayam 1/2 sdm Masako ayam Bahan pencelup 1 butir telur ayam Sedikit masako ayam Cara membuat 1. Haluskan tahu menggunakan garpu sampai halus. 2. Campurkan semua bahan adonan, lalu aduk sampai tercampur rata. Jika adonan masih lembek bisa ditambahkan tepung lagi sampai tekstur adonan padat sehingga bisa dibentuk. 3. Ambil secemol adonan lalu kepal" pada stik es krim. (Olesi tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.) 4. Rebus sampai matang (mengapung). Kemudian angkat dan tiriskan. 5. Campurkan telur+Masako lalu campurkan sampai tercampur rata. 6. Celupkan tahu kedalam kocokan telur. kemudian Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan. TAHU TELOR TUSUK SIAP DINIKMATI 😍 Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏 #MasakanNYAK

SIMPAN RESEPNYA SEKARANG ‼️ Nggak pernah bosan sama gorengan yang satu ini, setiap bikin selalu habis Laris manis MARTABAK KEMBUNG  Bahan isian : telur 4 butir tahu kuning 3 buah Mie telur 1 keping bawang bombay 1 buah daun bawang 6 batang bawang putih bubuk 1 SDM bubuk kari 1 sdt garam Secukupnya kaldu bubuk secukupnya bahan kulit : tepung terigu 200 gr tapioka 1 sdm air 450 ml telur 1 butir kaldu bubuk 1,5 sdt minyak goreng 2 sdm Cara membuat :  - untuk bahan isiannya siapkan tahu lalu dilumatkan, masak tahu sampai setengah kering (tidak perlu pakai bumbu apa-apa) - jika tahunya sudah dingin campurkan dengan telur, mie telur mentah (diremas dulu), irisan bawang bombay, irisan daun bawang, bawang putih bubuk, bubuk kari, kaldu bubuk dan sedikit garam, tinggal di aduk rata semuanya  - lanjut kita bikin untuk kulitnya campurkan semua bahan kulit yang sudah Mimin tuliskan di atas kecuali minyak goreng, diaduk-aduk semuanya sampai larut merata dan saring  - jika sudah disaring tambahkan m...

Cara buat ODENG IKAN TENGGIRI ✨️ ✅️Bahan: 550 gr ikan kakap/tenggiri. 2 sdm tepung tapioka.  100 ml air.  ✅️Bumbu: 5 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 butir telur ayam.  1 sdm garam 1,5 sdm gula pasir.  1 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu Bubuk.  1/2 sdt baking soda.  ✅️Kuah kaldu: 4 siung bawang putih 2 batang bawang pre 2 sdm chilli oil.  1 sdm kecap ikan 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin.  1/2 sdt biji wijen (untuk taburan).  garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya air secukupnya ✅️Cara membuat✅️ ➡️Fillet ikan, dan ambil dagingnya saja. Blender hingga halus dengan air. Tuang ke dalam wadah. Haluskan bumbu, masukkan ke dalam wadah ikan. Aduk rata..  ➡️Masukkan tepung, aduk rata. Jika sudah jadi, siapkan plastik kiloan, belah jadi dua. Oles minyak, lalu taruh 2-3 sendok adonan, tutup dengan satu bagian plastik, ratakan.  ➡️Panaskan minyak. Luncurkan adonan eomuk ke dalam minyak. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. .  Ulangi lagi hingga adonan habis. ➡️Siapkan tusuk sat...