kremesan
Resep kremesan kriuk tanpa perlu ungkep ayam
by Menu Berbuka
Bahan:
1 bungkus desaku bumbu marinasi
9 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung beras
1 kuning telur fresh
½ sdt baking powder
½ sdt kaldu bubuk
400 mL air matang
Cara Membuat:
1. Campurkan bumbu marinasi instan, tepung tapioka, kuning telur fresh, tepung beras, kaldu bubuk, baking powder dan air matang. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
2. Saring adonan sehingga didapatkan adonan yang encer.
3. Siapkan minyak goreng yang sudah panas kemudian tuangkan sekitar tiga centong adonan.
4. Kalau kremesan sudah bersarang dan setengah garing bisa langsung dilipat. Setelah kremesannya garing kemudian bisa diangkat.
Selamat mencoba.