Postingan

Menampilkan postingan dari Desember, 2024

Perkedel ikan tuna

Gambar
❤️ PERKEDEL KENTANG IKAN TUNA ❤️ Bahan : πŸ‘‰500 gr kentang, goreng, dihaluskan πŸ‘‰1 kaleng daging ikan tuna πŸ‘‰3 siung bawang putih, cincang halus πŸ‘‰1 sdm margarin πŸ‘‰1/2 sdt merica halus πŸ‘‰Garam dan gula pasir secukupnya πŸ‘‰1 kuning telur πŸ‘‰1 batang daun seledri, cincang halus Bahan pelapis : 1 butir putih telur, kocok lepas Cara membuat : πŸ§‘‍🍳1. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan ikan tuna, tumis sebentar sampai matang, sisihkan. πŸ§‘‍🍳2. Campur kentang dengan tumisan ikan tuna, merica halus, garam, gula pasir, kuning telur dan daun seledri, aduk rata. πŸ§‘‍🍳3. Bentuk adonan perkedel sesuai selera πŸ§‘‍🍳4. Celupkan perkedel ke dalam kocokan putih telur lalu goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Angkat, tiriskan. πŸ§‘‍🍳5. Sajikan.    SELAMAT MENCOBA πŸ™πŸ™

Pisang goreng pansit

Gambar
PISANG PAYUNG BAHAN 7 buah pisang 3 Sdm gula pasir 1 Sdm margarin 23 lembar kulit pangsit ~toping Secukupnya coklat batangan Springkle Cara Membuat  1. Haluskan pisang sampai halus. 2. Kemudian masukan kedalam telfon lalu tambahkan gula pasir, margarin. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang atau padat lalu angkat. 3. Bentuk kulit pangsit menjadi kerucut seperti pada gambar, dan rekatkan dengan air. 4. Masukan pisang kedalam kerucut lalu tusuk dengan stik eskrim. Dan tutup dengan ujung kulit pangsit. 5. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan. 6. Tambahkan toping coklat batangan yang sudah dilelehkan dan taburi dengan springkle. PISANG PAYUNG SIAP DINIKMATI 😍

Pisang goreng

Gambar
Resep pisang goreng wijen isian coklat (Ini bagus bnget dijadikan ide jualan krna Cuma modal pisang tp bisa untung banyak) Bahan : 1 sisir pisang kepok (jgn terlalu matang) 200 gr tepung terigu 100 gr tepung beras 50 gr tepung maizena 1 sdt baking powder 1 butir telur ayam ½ sdt garam ½ sdt vanili bubuk 500 ml air 1 SDM margarin ½ sdt kunyit bubuk 1 sendok wijen hitam Pewarna kuning secukupnya Selai coklat sbgai isian Cara membuat : Adonan pencelup : - siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, baking powder, telur, garam, vanili lalu aduk2 - masukkan air secara bertahap, setelah air trcampur semua lnjut masukkan margarin, tambahkan wijen - lanjut kupas kulit pisangnya kemudian pipihkan, lalu celupkan pisangnya kemudian goreng hingga kokoh, - lanjut celupkan lagi k adonan pencelup lalu goreng lagi, ini 2 kali penggorengan yahh - setelah digoreng, bolongkan bagian ujung atasnya kemudian masukkan selai coklatnya pakai plastik segitiga #pisanggorengviral #idejual...

Nastar

Gambar
Nastar Premium Lumer Bahan Kulit: 250 gram margarin 100 gram butter (wisman untuk rasa premium) 50 gram gula halus 2 butir kuning telur 350 gram tepung terigu protein rendah 50 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk Bahan Isian: 300 gram selai nanas siap pakai, bentuk bulat kecil-kecil Bahan Olesan: 2 butir kuning telur 1 sdm susu cair 1 sdm minyak sayur Cara Membuat: 1. Membuat Adonan Kulit: Mixer margarin, butter, dan gula halus sebentar (1-2 menit) hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga kalis. Diamkan adonan di kulkas selama 15-30 menit agar mudah dibentuk. 2. Isi dan Bentuk: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan bulatan selai nanas. Bentuk bulat rapi, susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. 3. Panggang: Panaskan oven pada suhu 160°C. Panggang nastar selama 15 menit, keluarkan, dan oles dengan bahan olesan. Panggang k...

Kue semprit

Gambar
Karna kemaren banyak yg nnyain resep semprit bungga Dahlia ini,sekrg saya share.menurut q bbrp x Gonta ganti resep resep ini yg paling pas di lidah saya,renyah gurih,gak gampang melempem,juga bgtu manis. Semprit bungga Dahlia 🌸bisa juga untuk adonan kulit nastar😘(kurangi Takaran gula y untuk nastar cukup 100grmπŸ‘Œ) Bahan2: 350gram margarin (saya pakai palmia royal) Gula halus 200gram (saya gula pasir yg di blender) Kuning telur 3 Vanili setengah St Susu bubuk 30 gram Maizena 30 gram Tepung terigu -+ 500grm(jika di rasa lembek,tambah sedikit demi sedikit lagi tepung sampai adonan tidak lengket) Cara buat: Kocok margarin dgn gula,cukup 2mntan saja,masukan kuning telur,vanili aduk rata. Masukan maizena & susu bubuk.aduk sebentar aja,matikan mixer,masukan tepung terigu secara bertahap.uleni pakai tangan untuk yg tahap akhir ya biar tau apakah tekstur y sudah pas atau belom☺️πŸ‘Œ Pangang api kecil aja,biar Mateng menyeluruh. Sesuaikan dgn oven masing2☺️

tahu isi

Berikut resep tahu isi yang lezat dan mudah dibuat: Bahan - 10 buah tahu putih atau tahu coklat - 1/2 kg daging sapi atau ayam, cincang halus - 1/2 cangkir tepung terigu - 1/4 cangkir tepung maizena - 1/4 cangkir air - 2 siung bawang putih, cincang - 1 siung bawang merah, cincang - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica - 1/4 sendok teh gula pasir - 1 butir telur, kocok (opsional) - Minyak goreng untuk menggoreng Isian - 2 siung bawang putih, cincang - 1 siung bawang merah, cincang - 1/2 cangkir daun bawang, iris - 1/2 cangkir wortel, iris (opsional) - 1/2 cangkir kol, iris (opsional) - Garam dan merica secukupnya Cara Membuat 1. *Siapkan isian*: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun bawang, wortel, dan kol (jika menggunakan). Aduk rata. 2. *Siapkan daging*: Campur daging cincang dengan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. 3. *Tambahkan tepung*: Campur tepung terigu dan maizena. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. 4. *Gabungkan d...

Martabak

INI DIA GORENGAN TERFAVORIT MIMIN, APALAGI UNTUK BERBUKA PUASA WAH MAKAN DUA BIJI MANA CUKUP 😁 MARTABAK KEMBUNG Bahan isian : daun bawang 6 batang telur 3-4 butir tahu kuning 5 buah bawang bombay 1 buah bawang putih 3 siung bubuk kari 1 sdt garam,penyedap,kaldu bubuk,merica secukupnya bahan kulit : tepung terigu 200 gr tapioka 1 sdm air 450 ml telur 1 butir kaldu bubuk 1,5 sdt minyak goreng 2 sdm

Akar kelapa

Gambar
KUE AKAR KELAPA Bahan-bahan: -2 sdm margarin -1 sdt teh garam -1 butir telur -5 sdm gula pasir -vanili -250 grm tepung ketan -5 sdm tepung tapioka -1 saset santan instan -air secukupnya Cara membuat: -campur margarin,garam,telur,vanili,dan gula, campur sampai gula larut -kemudian masukan tepung,santan dan secukupnya air uleni sampai bisa di pulung -cetak menggunakan cetakan akar kelapa/ pakai botol bekas yang di lubangi -lalu goreng sampai matang

Kue kurma

Gambar
Resep ‼️ πŸͺKUE KURMAπŸͺ Bahan : ½ kg mentega blueband 50 gr butter 150 gr gula halus 5 kuning telur 100 gr susu bubuk 1 sachet vanili 70 gr maizena 1 kg tepung terigu (secukupnya) Bahan toping : ½ kg kacang tanah (sangrai dan buang kulit halusnya kemudian cincang) ½ kg gula pasir Cara membuat :  - campurkan mentega, butter gula halus mixer hingga larut sampai kuning pucat - masukkan kuning telur, mixer lagi - masukkan susu bubuk, tepung maizena dan vanili, mixer sebentar sampai tercampur - masukkan tepung terigu secara perlahan dan bertahap sambil diuleni mnggunakan spatula atau tangan sampai memiliki tekstur yg siap dibentuk - bentuk adonan agak lonjong - panggang pada suhu 130 derajat selama 30-40 mnit trgantung suhu oven masing² - setelah matang angkat dan dinginkan Untuk pemberian toping πŸ₯œ - siapkan wadah yg sedikit luas, isi dgn kacang tanah yg sudah dicincang kasar - siapkan wajan atau teflon, masukkan 3 centong sayur sup gula pasir dan ½ centong sayur sup minyak goreng masak hin...

Telur gabus

Gambar
RESEP TELUR GABUS TANPA KEJU BAHAN-BAHAN : - 4 butir telur ayam - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - 5 sdm margarin - 500 grm tepung tapioka CARA MEMBUAT : 1. Pecahkan telur ke dalam wadah lalu masukkan garam, kaldu bubuk, margarin.Aduk hingga larut dan tercampur 2. Tambahkan tepung tapioka aduk dan uleni hingga menggumpal 3. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng 4. Bentuk adonan dan masukkan ke dalam minyak goreng yang belum dipanaskan 5. Nyalakan api kompor lalu goreng hingga mateng SELAMAT MENCOBA & SEMOGA BERMANFAAT!!!!! #dapursederhana #pengikut #reseptelurgabus #kuetelurgabus #telurgabustanpakeju #fyp #makananenak

Resoles ayam

Gambar
LUMPIA AYAM GULUNG Bahan : • 500 gr ayam giling • 1 wortel serut • 4 bawang putih parut • 2 daun bawang • 1 butir telur • garam, kaldu bubuk, merica secukupnya • sedikit gula • 1 sdm saus tiram • 1 sdm minyak wijen . Kulit lumpia . Bahan saus cocolan (campur jadi satu) : • 2 sdm saus sambal • 1 sdm saus tomat • gula garam kaldu bubuk secukupnya • cabe rawit dan merah besar iris • 75 ml air panas Takaran bisa disesuaikan masing2 ya. . Cara : • campur smua bahan, aduk rata • letakkan 1 sdm adonan ayam ke atas kulit lumpia lalu ratakan melebar. Lipat kulit lumpia seperti amplop kanan, kiri dan bawah. Lalu gulung ke atas. Rekatkan ujungnya dengan lem terigu. Lihat slide 2 • goreng sampe matang kecoklatan • sajikan dengan saus cocolan